Délicieuse gourmandise du Portugal !

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PASTEIS DE NATA (commons.wikimedia.org)

Lors de notre séjour au Portugal, nous avons eu la chance de pouvoir déguster les fameuses Pasteis De Nata à la Pasteis De Belem de Lisbonne.

Spécialité typique et incontournable, à la forme bien spécifique et connue pour son feuilletage unique, délicat et si croustillant, son cœur renferme une crème légère à base d’œuf, et de lait. Ils sont généralement servi avec possibilité de les saupoudrer de sucre glace ou de cannelle en poudre.

Ce petit flan à été apprécié par tout le monde !

Pour les petits gourmands -> La recette ici !

« C’était savoureux, mais deux suffisent. Accompagné du petit jus d’orange, c’était parfait ! » Floriane.

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